bjoetievoel

wij kregen het advies en we geven bij deze het advies door: als je ooit naar Canada gaat dan moet je ook naar Vancouver eiland en als je ooit naar Vancouver eiland gaat dan moet je naar Butchart gardens.
Alweer geschiedenisles: in 1904 startte meneer Butchart een cementfabriek en omdat zijn vrouw ook wat te doen moest hebben gaf hij haar een lapje grond om daar wat met plantjes te doen. Meneer en mevrouw gingen af en toe een beetje op reis en namen dan een paar plantjes mee naar huis.
Meneer had ook een bootje en daarvoor had hij een aanlegsteiger gemaakt om met het bootje op de oceaan te kunnen varen.
Inmiddels is Butchart gardens nog steeds eigendom van de familie Butchart en hoort het als ruim 100-jarige attractie bij het erfgoed van Canada.
Het geheel is werkelijk prachtig, een rozentuin, een Japanse en een Italiaanse tuin, een vijver in de vorm van een ster om daar de 'collectie eenden' in onder te brengen.
We vroegen bij de start wat we in ieder geval moesten zien en het antwoord was simpel. Er is bij de ingang een restaurantje, een bord met de tekst 'entree' en vandaar loop je steeds linksaf en dan zie je alles in ongeveer 2 uren. En dat is ook helemaal waar. Maar iedere keer als je linksaf, dus een hoek om, gaat val je in een nieuwe verbazing.
Er zijn vermoedelijk meer dan 100 mensen doorlopend aan te werk om de tuin te onderhouden en daarvoor in speciale ruimten ook nieuwe planten te kweken als vervanging en uitbreiding.
En als je toch in Victoria (de hoofdstad van het eiland) bent dan is een bezoekje aan Market Square een aanrader. Vlakbij de oudste Chinatown van Canada, dus ook voor die liefhebbers. Maar op dat marktplein is ook een Belgisch echtpaar neergestreken en heeft daar een bedrijfje met de naam 'wannawafel' en daar verkopen ze de verrukkelijkste wafels die we ooit geproefd hebben. En ze schenken er een prima kop koffie bij. Leuk voor als je in het buitenland lekker wilt lunchen en ook nog wat Nederlands wilt praten.